writer

writer

Салат-рулет «Мимоза» на Новый год 2025

Приготовьте салат-рулет «Мимоза» – это вкусное и элегантное блюдо станет отличным украшением новогоднего стола. Блюдо легко готовится и отличается оригинальным внешним видом. Ингредиенты 200 г консервированной сардины 3 яйца 1 средняя луковица 2 картофелины 100 г сыра твердых сортов 100…

Котлеты куриные с манной крупой

Для создания нежных и сочных котлет используйте манную крупу. Она не только добавляет текстуру, но и улучшает вкусовые качества блюда. Замочите манную крупу в молоке или воде на 15-20 минут, чтобы она разбухла и впитала жидкость, это сделает котлеты более…

Постный блинный торт с бананами

Приготовьте удивительный постный блинный торт с бананами, который порадует всех за столом. Этот легкий и вкусный десерт станет отличным выбором для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Основные ингредиенты простые: мука, бананы, вода и растительное масло. Они легко доступны и…

Овощное рагу с куриным яйцом

Приготовьте овощное рагу с куриным яйцом для легкого и питательного обеда. Это блюдо сочетает в себе свежесть сезонных овощей и полезные свойства яиц, что делает его идеальным выбором для большинства рациона. Позаботьтесь о качестве ингредиентов для максимального вкуса и пользы.…

Супы с пельменями

Советы по приготовлению супов с пельменями Используйте свежие пельмени для наилучшего результата. Их можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Пельмени из теста, сделанного на воде, подойдут лучше, так как они удерживают форму и не разварятся при варке. Ингредиенты для…

Аппетитная паста карбонара с помидорами и спаржей

Для неповторимого вкуса пасты карбонара добавьте спаржу и помидоры. Этот вариант освежит классический рецепт и привнесет яркие нотки в ваше блюдо. Выберите свежие помидоры, такие как черри, для насыщенного вкуса. Спаржа добавит хрустящей текстуры и полезных веществ. Приготовление не займет…

Печенье «Хворост»

Рецепт хвороста Приготовьте хворост, смешав простые ингредиенты. Вам понадобятся: 500 г муки 2 яйца 100 г сахара 200 мл сметаны 50 г сливочного масла 1 ч. ложка разрыхлителя щепотка соли масло растительное для жарки сахар для посыпки Приготовление теста В…

Все о рыбе, морепродуктах и том, как их готовить

Запланируйте ужин из рыбы? Выбирайте свежие филе лосося или туны. Эти виды обладают высоким содержанием омега-3, что делает их полезными для сердца и мозга. Рыбу лучше всего готовить на гриле или запекать в духовке, чтобы сохранить ее сочность и аромат.…

Моченые яблоки

Чтобы насладиться вкусом моченых яблок, выберите яблоки средней кислинки, которые созревают осенью. Рекомендуются сорта, такие как Антоновка или Грэнни Смит. Они обладают плотной мякотью и хорошо сохраняют форму при мочении. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся яблоки, вода,…

Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Ингредиенты 250 мл молока 200 г сыра (бри или сулугуни) 2 яйца 250 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя теста Щепотка соли Масло растительное для жарки Приготовление 1. Подготовка теста В глубокой миске смешайте молоко и одно яйцо. Добавьте щепотку…