Приготовьте тарталетки с сельдью для празднования Нового года 2025. Это простое, но очень вкусное угощение удивит ваших гостей и добавит яркие акценты на праздничный стол.
Ингредиенты
- Тарталетки — 12 штук
- Сельдь филе — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 3 ст. ложки
- Горчица — 1 ч. ложка
- Укроп — для украшения
- Перец и соль — по вкусу
Приготовление
- Отварите картофель в мундире и яйца до готовности. Дайте им остыть.
- Очистите картофель и яйца. Натрите их на крупной терке.
- Мелко нарежьте сельдь и лук.
- В глубокой миске смешайте натертые картофель и яйца, сельдь, лук, сметану и горчицу. Посолите и поперчите по вкусу.
- Заполните тарталетки получившейся начинкой.
- Украсьте тарталетки веточками укропа.
Подавайте тарталетки сразу, чтобы насладиться свежестью и вкусом. Эта закуска станет отличным дополнением к любимым напиткам ваших гостей.
Советы по подаче
- Можно добавить сверху немного красной икры для изысканного вида.
- Лучше всего тарталетки готовить за час до подачи, чтобы они не размокли.
- Подавать на красивом блюде, украсив зеленью и ломтиками лимона.
Тарталетки с сельдью — идеальный выбор для новогоднего стола в 2025 году. Они легкие в приготовлении и очень эффектные на вид.
Описание приготовления:
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс сборки был быстрым и простым. Вам понадобятся тарталетки, маринованная сельдь, boiled яйца, зеленый лук и майонез. Выберите тарталетки удобного размера для порционных закусок.
Подготовка начинок
Сначала нарежьте сельдь на небольшие кубики. Отварите яйца, затем остудите и аккуратно очистите. Нарежьте яйца мелкими кусочками и смешайте с нарезанным зеленым луком. Добавьте немного майонеза для сочности, тщательно перемешайте.
Сборка тарталеток
Заполните тарталетки подготовленной начинкой, старайтесь равномерно распределить массу. При желании, украсьте каждую тарталетку с помощью кусочка сельди на вершине или добавьте небольшую веточку укропа. Поставьте тарталетки в холодильник на 30 минут перед подачей, чтобы они пропитались вкусами.
Эти закуски будут отличным дополнением к новогоднему столу, радуя друзей и близких ярким вкусом! Наслаждайтесь праздничным настроением и удивляйте гостей оригинальными блюдами.