Чтобы приготовить вкусную и нежную рыбу, воспользуйтесь мультиваркой. Этот прибор позволяет сохранить все питательные вещества и вкус рыбы, что делает блюдо ароматным и насыщенным. Начните с выбора свежей рыбы: лосось, треска или судак подходят идеально. Для достижения оптимальных результатов нарежьте рыбу на порционные куски, чтобы она равномерно пропиталась специями и солью.
Перед загрузкой в мультиварку, обсыпьте рыбу специями. Попробуйте смесь из лимонного сока, оливкового масла, соли и перца. Дайте настояться 15-30 минут. Это придаст рыбе насыщенный вкус. Установите мультиварку на режим «Пароварка» или «Тушение». Время приготовления варьируется от 15 до 30 минут в зависимости от вида рыбы и её толщины.
Для разнообразия используйте овощи: картофель, морковь или брокколи. Поместите их на дно мультиварки, а рыбу положите сверху. Такой подход делает гарнир полезным и вкусным. Завершите приготовление свежими травами, такими как укроп или петрушка, добавленными в конце. Подавайте рыбу с лимонным соком и зеленью для яркого акцента.
