Куриные котлеты с кабачком – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое подходит для семейного ужина. Использование кабачка придаёт фаршу нежность и снизит калорийность, что позволит насладиться любимым блюдом даже тем, кто следит за фигурой. Подготовьте свежие ингредиенты, и за короткое время вы удивите своих близких сочными котлетами.
Для работы понадобятся куриное мясо, молодые кабачки и минимальный набор приправ. Мясо лучше взять грудку, она содержит меньше жира и идеально сочетается с овощами. Кабачки, в свою очередь, обогатят блюда витаминами и добавят приятную текстуру. Измельчите эти ингредиенты, смешайте с луком и добавьте ваши любимые специи, чтобы создать насыщенный вкус.
Обжарьте котлеты на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла. Это придаст им золотистую корочку и сохранит внутри сочность. Подавайте с свежими овощами или лёгким соусом. Такой вариант станет отличным решением для завтрака или ужина, наполнив ваш стол аппетитными ароматами и здоровыми ингредиентами.