Обязательно попробуйте приготовить куриное филе под сыром с соусом чили, если хотите порадовать себя и близких настоящим вкусным блюдом. Это простое в приготовлении кушанье сочетает в себе нежный вкус курицы и пикантную нотку острого соуса. Начните с качественного филе, которое быстро пропечется и сохранит сочность.
Для этого рецепта выбирайте тертый сыр с хорошей плавкостью, чтобы он хорошо растекался по поверхности куриного филе. Отлично подойдет моцарелла или чеддер. Придерживайтесь умеренной температуры запекания для достижения идеального результата: 180 градусов по Цельсию обеспечит равномерное прогревание и созданию аппетитной корочки.
Соус чили добавит блюду необходимую остроту. Можно использовать покупной соус или приготовить его самостоятельно: достаточно смешать томатный соус с чили-пастой, добавить немного чеснока и сахара для баланса вкуса. Это придаст определенный характер и сделает блюдо более ярким. Вам не нужно много времени, чтобы создать это замечательное угощение!
