Горчичный соус – отличный способ добавить оригинальности к привычному блюду из селедки. Смешивая различные ингредиенты, вы получите насыщенный вкус, который порадует ваши вкусовые рецепторы. Рекомендуем попробовать классический рецепт с медом и уксусом. Он не только прост в приготовлении, но и удивительно гармонично сочетается с соленым вкусом рыбы.
Для приготовления соуса вам понадобятся: 2 столовые ложки дижонской горчицы, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла и немного соли по вкусу. Просто смешайте все ингредиенты в миске до получения однородной массы. Этот соус станет не только дополнением, но и самостоятельным акцентом на вашем столе.
Добавьте куриный бульон или немного свежего укропа, чтобы усилить аромат. Рекомендуем подавать горчичный соус охлажденным. Он идеально подходит к селедке, с традиционными гарнирами, такими как картофель или свежие овощи. Экспериментируйте с пропорциями и находите свой идеальный баланс вкусов!
