Попробуйте сбалансированное блюдо, которое порадует как гурманов, так и тех, кто ценит простоту в приготовлении. Фунчоза с говядиной и овощами легко готовится и идеально подходит для обеда или ужина. Говядина придаст насыщенный вкус, а овощи добавят свежести и текстуры.
Для начала выберите качественную говядину, желательно филейную часть, чтобы мясо получилось нежным. Нарежьте его тонкими полосками, чтобы оно быстро приготовилось и пропиталось соусом. Используйте сою и чеснок для маринования мяса. Дайте ему постоять хотя бы полчаса, чтобы ароматы раскрылись.
Овощи придают блюду не только цвет, но и дополнительные полезные вещества. Брокколи, морковь и сладкий перец отлично дополнят вкус фунчозы. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до легкой хрусткости, чтобы сохранить яркость вкуса и внешнего вида.
Не забудьте про саму фунчозу. Отварите её согласно инструкции на упаковке, а затем добавьте в сковороду к мясу и овощам. Хорошо перемешайте все ингредиенты, добавьте соевый соус и немного кунжутного масла для аромата. Приятного аппетита!
