Рубрика Шеф-рецепты

Холодный кофе

Приготовьтесь к наслаждению холодным кофе, который стало популярным благодаря своему освежающему вкусу и уникальным ароматам. Для начала выберите высококачественные кофейные зерна. Предпочтительнее смеси для эспрессо, так как они обеспечивают насыщенный вкус, который не теряется при остывании. Для начала выберите высококачественные…

Фруктовый салат с семенами чиа и соусом

Сочетание свежих фруктов, семян чиа и ароматного соуса придаёт вашему перекусу или десерту необыкновенный вкус и пользу. Фруктовый салат – это не просто приятное оформление, это возможность насытить организм витаминами и полезными веществами. Семена чиа добавляют текстуры и обладают множеством…

Домашний лимонад из лимона и апельсина

Приготовьте освежающий лимонад из лимона и апельсина, который порадует вас и ваших близких в летний день. Смешение этих цитрусовых создаст гармоничный вкус, который прекрасно утолит жажду. Для начала вам понадобятся свежие лимоны и апельсины, вода, сахар и немного льда. Сок…

В Москве открылся суши-бар «Много лосося»

Если вы ищете новое место для наслаждения вкусной японской кухней, обратите внимание на суши-бар «Много лосося», который открыл свои двери в Москве. Заведение предлагает разнообразное меню, сосредоточенное на свежих и качественных ингредиентах, где лосось занимает центральное место. Здесь для гостей…

Гречка с говядиной

Гречка с говядиной – это отличное сочетание, которое порадует вкусом и принесет пользу организму. Для приготовления используйте отборное мясо, обычно выбирают кусок говядины с небольшим количеством жира, что придаёт блюду сочность и насыщенность. Простой рецепт позволяет быстро получить полноценный обед,…

Фаршированные голени курицы

Попробуйте фаршировать голени курицы, чтобы создать вкусное и сытное блюдо, которое покорит ваших гостей. Начните с выбора свежих голеней, желательно со средней величины, чтобы они равномерно запекались и сохраняли сок. Замаринуйте курицу в смеси специй, чтобы усилить вкус мяса перед…

Блюда из сливочного масла

Для создания роскошных блюд в домашней кухне обязательно держите под рукой сливочное масло. С его помощью готовят изысканные соусы, выпечку и основные блюда, придавая им неповторимый вкус и аромат. Попробуйте добавить сливочное масло в картофельное пюре, чтобы сделать его кремовым…

Классическое мясо по-кубински

Приготовьте классическое мясо по-кубински, следуя простым шагам, и удивите своих гостей насыщенным вкусом этого блюда. Основной ингредиент – говядина, которая должна быть качественной и свежей. Выберите часть мяса, богатую соединительными тканями, такую как грудинка или шея, чтобы добиться мягкости и…

Блюда из голубики

Добавьте голубику в смузи для богатого вкуса и ароматного начала дня. Она богата антиоксидантами и витаминами, что поможет зарядить вас энергией. Просто смешайте горсть голубики с бананом, натуральным йогуртом и небольшим количеством меда – и получите идеальный напиток для утреннего…

Куриные ножки в сливочно-чесночном соусе с сыром и шпинатом — рецепт от Константина Ивлева

Для приготовления куриных ножек в сливочно-чесночном соусе с сыром и шпинатом вам понадобятся всего несколько основных ингредиентов, чтобы создать настоящую кулинарную находку. Подготовьте куриные ножки, свежий шпинат, сливки и ваш любимый сыр. Этот рецепт станет настоящим хитом для семейного ужина.…