Рубрика Подача

Окрошка классическая

Приготовьте окрошку по классическому рецепту, и вы получите освежающее блюдо, которое идеально подходит для жарких дней. Начните с выбором основы: традиционно используется квас, но для разнообразия подойдет и кефир. Это придаст вашему блюду уникальный вкус. Для окрошки мелко нарежьте отварной…

Баклажан миланезе — рецепт от Константина Ивлева

Приготовьте баклажан миланезе, следуя простым шагам, и удивите близких вкусным блюдом. Для начала выберите свежие, упругие баклажаны без признаков повреждений. Нарежьте их толщиной примерно один сантиметр, посолите и оставьте на 30 минут. Это уберет горечь и создаст насыщенный вкус. После…

Шашлычки из семги на сковороде-гриль

Приготовьте шашлычки из семги на сковороде-гриль, и вы насладитесь удивительным вкусом рыбы, обогатившей ваше меню. Для начала выберите свежую семгу, желательно филе без кожи, это упростит процесс нарезки и придаст блюду более нежную текстуру. Нарежьте семгу на кусочки размером примерно…

Блюда из замороженных овощей

Замороженные овощи – это отличный способ ускорить процесс приготовления ужина. Обратите внимание на замороженные брокколи, цветную капусту и шпинат. Они сохраняют свои полезные свойства и могут стать основой для различных блюд. Приготовьте быстрый овощной вок. Разогрейте сковороду с небольшим количеством…

Сливочный салат с брокколи

Сливочный салат с брокколи станет настоящим открытием для вашего стола. Сочетая свежесть овощей и нежность сливочного соуса, это блюдо порадует тебя и гостей на любом празднике или семейном ужине. Важно уделить внимание качеству ингредиентов: выбирай только свежую брокколи и качественные…

Мисо-паста светлая

Светлая мисо-паста – это идеальный ингредиент для придания уникального вкуса вашим блюдам. Она отличается нежным, слегка сладковатым вкусом, что делает её универсальным дополнением как в традиционной японской кухне, так и в обычных домашних рецептах. Попробуйте добавить её в соусы, супы…

Сочный шашлык на минералке

Хочешь получить невероятно сочный шашлык? Используй минералку в маринаде! Это простой, но эффективный способ, который подарит мясу нежность и насыщенный вкус. Минеральная вода содержит соли и углекислый газ, которые помогают разбивать волокна мяса, делая его более мягким и сочным. Для…

Видеорецепт — кекс на сметане с ягодами

Приготовьте замечательный кекс на сметане с ягодами, который станет настоящим лакомством для вашей семьи и друзей. Используя свежие ягоды, такие как малина или черника, вы не только добавите ярких ноток во вкус, но и получите насыщенный цвет. Этот рецепт отличается…

Витаминная паста с креветками, сыром и брокколи

Приготовьте витаминную пасту с креветками, сыром и брокколи, чтобы наполнить свой рацион полезными веществами и получить удовольствие от еды. Используйте свежие креветки, которые легко готовятся и добавляют насыщенный вкус. Брокколи не только обогащает блюдо витаминами, но и придаёт яркий цвет.…

Пюре с вишней и медом

Приготовление пюре с вишней и медом – это простой способ добавить изысканный вкус к вашим десертам. Используйте свежие или замороженные вишни, чтобы получить насыщенный цвет и аромат. Комбинация терпкости вишни и сладости меда делает это пюре идеальным дополнением к мороженому…