Приготовьте пирог на кефире с вареньем, чтобы удивить семью и друзей простотой и вкусом. Рецепт не требует сложных ингредиентов и идеально подходит для неожиданного чаепития. Для начала вам понадобятся такие простые компоненты, как кефир, мука, сахар, яйцо и ваше любимое варенье. Можно использовать как домашнее, так и магазинное, что упрощает процесс и экономит время.
Смешивайте кефир с сахаром и яйцом до однородной массы, затем постепенно добавляйте муку. Важно не забывать про разрыхлитель теста, который поможет пирогу подняться и стать воздушным. Теперь добавьте варенье, и не бойтесь экспериментировать с разными вкусами – вишня, клубника или малиновое варенье придадут особую нотку. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов, чтобы пирог хорошо пропекся.
Выпекайте пирог около 30-40 минут, проверяя готовность зубочисткой. Как только он приобретет золотистую корочку и аромат начнет наполнять кухню, доставайте его из духовки. Простой и быстрый пирог на кефире с вареньем порадует вас и ваших близких своим вкусом и легкостью в приготовлении.