Приготовьте картофельную запеканку – это simple и вкусное блюдо, которое порадует не только детей, но и взрослых. Используйте картофель, нежный сыр и привычные овощи. Запеканка станет отличным вариантом для обеда или ужина и поможет разнообразить меню.
Для начала отварите 1 кг картофеля до мягкости, затем сделайте пюре, добавив немного молока и сливочного масла для кремовой текстуры. Включите детей в процесс – им можно доверить смешивание ингредиентов или выкладывание слоями в форму для запекания. Эта вовлеченность сделает приготовление более увлекательным.
Добавьте в запеканку 300 г натертого сыра и 200 г любых приготовленных овощей, например, брокколи или моркови. Посыпьте все специями по вкусу: немного соли и перца придадут яркость блюду. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут, пока верх не подрумянится.
Перед подачей дайте запеканке немного остыть, чтобы она лучше резалась. Подавайте с зеленью или сметаной. Простой, но вкусный способ сделать картофель любимым блюдом для ваших детей!
