Приготовьте на 23 февраля сочный шашлык, который станет истинным украшением стола. Замаринуйте мясо заранее с добавлением лука, соли, перца и уксуса, чтобы оно пропиталось ароматом. Готовьте его на мангале, следя за температурой: идеальная прожарка обеспечит нежность и вкус.
Не забудьте про закуски. Подайте к пиву острые крылышки или маринованные грибы. Их легкость в приготовлении и насыщенные вкусы создадут атмосферу праздника. Также идеально подойдут сырные тарелки с разнообразными сырами и орехами, которые дополнят общий вкус.
На гарнир стоит сделать запеченные овощи с оливковым маслом и любимыми пряностями. Овощи сохранят свою текстуру и цвет, подчеркивая основное блюдо. Если хотите удивить гостей, используйте необычные сочетания, например, тыкву с кедровыми орехами.
И, конечно, не забывайте о десерте. Легкий фруктовый салат с йогуртом или шариками мороженого завершит вечер на сладкой ноте. Наполните стол простыми, но яркими блюдами, и праздник запомнится всем надолго.
